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“寻味淮扬·弘扬国宴”万达酒店全国联动淮扬菜传承之旅活动2021年溯源而来从淮安启航，2022年继续在36座城市呈现淮扬美味，2023万达酒店全国联动淮扬菜传承之旅第三季，一座城，一席宴，技艺传承，三年之约，寻味之旅如约而至。该活动，将在万达酒店及度假村旗下的万达瑞华酒店、万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店、万达颐华酒店等高星品牌酒店陆续推出。
南京站-南京富力万达嘉华酒店（2023年5月26日）
五月，春未尽，夏初临，一场淮扬菜传承的味觉盛宴在南京富力万达嘉华酒店展开，人间即风味，美食即相逢。本场淮扬晚宴菜品由万达酒店及度假村淮扬菜特聘顾问冯祥文先生坐镇指导，与南京富力万达嘉华酒店厨师团队，联袂呈现一场诗情秦淮和国宴淮扬的味蕾碰撞，现场一百余名宾客莅临，因材施艺，五味调和，金陵古韵绵流转，美食美酒共相宜。
齐齐哈尔-齐齐哈尔富力万达嘉华酒店（2023年6月30日）
六月半夏，光阴如禅；风送荷香，露滴竹响。齐齐哈尔富力万达嘉华酒店为鹤城食客带来淮扬佳肴。活动邀请了来自鹤城的社会各界嘉宾新老朋友欢聚，品淮扬美食，酌洋河美酒，赏民族雅乐，不亦乐乎。平凡的日子里有佳肴美酒相伴，有老友开怀畅聊，一杯温酒话家常，一席盛宴品淮扬，宾主尽欢，不负此情此景。
长沙-长沙富力万达文华酒店（2023年7月16日）
七月盛夏，蟋蟀鸣，晚风静，小扇轻摇引微凉，仙宴何似淮扬肴。长沙富力万达文华酒店用一席国宴聊尽古城繁华。“寻味准扬·弘扬国宴”沉浸式国风晚宴，晚宴菜品在经典淮扬菜的基础上，融合本地特色食材进行了创新，独具匠心呈现。淮扬一品知天下，名厨一宴忆江南，琵琶清音，听古韵悠悠声，推杯换盏，品浓浓淮扬味。
云天收夏色，木叶动秋声，八月，立秋节气。下一站「呼和浩特富力万达文华酒店」2023年8月8日启幕。人间至味淮扬菜，清欢百味皆在此，2023万达酒店全国联动淮扬菜传承之旅第三季，全新一季融和创新的淮扬菜品将在万达酒店及度假村旗下的万达瑞华酒店、万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店、万达颐华酒店等高星品牌酒店中陆续推出，呈现国宴淮扬的和、精、清、新。
关于万达酒店及度假村-万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端酒店-万达悦华酒店等七大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店140余家，筹建及待开业酒店290余家，覆盖全球200余座城市。
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